えびの食材料理レシピ(1769)
えびを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にえびが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
えびのレシピ:4種のホットプレート餅

4種のホットプレート餅
料理名 | 4種のホットプレート餅 |
番組名 | DayDay.(デイデイ) |
コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
料理人 | 亜希 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/1/16(木) |
えびのレシピ:ブイヤベース

ブイヤベース
料理名 | ブイヤベース |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 川島孝 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/1/22(水) |
2025/1/22のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、川島孝さんにより「ブイヤベース」のレシピが紹介されました。南フランスの伝統料理、魚介のうまみたっぷりのブイヤベース。仕上げに隠し味『みそ』をプラス!
えびのレシピ:大根もち

大根もち
料理名 | 大根もち |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 河合真理 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/1/21(火) |
2025/1/21のNHK【きょうの料理】では、河合真理さんにより「大根もち」のレシピが紹介されました。飲茶の定番、大根もちを家庭向けに簡単アレンジ。食欲をそそる香りで、フワッ、モッチリと軽やかな食感です。
えびのレシピ:シーフードドリア

シーフードドリア
料理名 | シーフードドリア |
番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
料理人 | 山口浩 |
放送局 | 毎日テレビ |
放送日 | 2025/1/15(水) |
2025/1/15の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、神戸北野ホテル・山口浩さんにより「シーフードドリア」のレシピが紹介されました。
えびのレシピ:鍋焼きうどん

鍋焼きうどん
料理名 | 鍋焼きうどん |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/1/17(金) |
2025/1/17の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鍋焼きうどん」のレシピが紹介されました。最後に卵とねぎを加え、卵が好みの加減に煮えたら完成です。熱々をお召し上がりください。
えびのレシピ:たらとえび芋の鍋仕立て

たらとえび芋の鍋仕立て
料理名 | たらとえび芋の鍋仕立て |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 西澤辰男 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/1/14(火) |
2025/1/14のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、西澤辰男さんにより「たらとえび芋の鍋仕立て」のレシピが紹介されました。えび芋はレンジでやわらかく、じんわり温まる一品。
えびのレシピ:大根もち

大根もち
料理名 | 大根もち |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/1/7(火) |
えびのレシピ:自然薯のアンチョビ炒め
料理名 | 自然薯のアンチョビ炒め |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/12/28(土) |
2024/12/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「自然薯のアンチョビ炒め」のレシピが紹介されました。
えびのレシピ:えびとれんこんの甘酢漬け

えびとれんこんの甘酢漬け
料理名 | えびとれんこんの甘酢漬け |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/12/26(木) |
2024/12/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「えびとれんこんの甘酢漬け」のレシピが紹介されました。れんこんはなるべく薄く切り、さっとゆでてシャキッ食感!ちらしずしの具にしたり、サラダにしたり、アレンジも楽しめます。
えびのレシピ:えびの水ギョーザ
えびのレシピ:海鮮炊き込みご飯
料理名 | 海鮮炊き込みご飯 |
番組名 | なないろ日和! |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/12/26(木) |
2024/12/26のテレビ東京系【なないろ日和!】では、「海鮮炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
えびのレシピ:ねぎとえびのうまみ爆発テヌキッシュ
料理名 | ねぎとえびのうまみ爆発テヌキッシュ |
番組名 | なないろ日和! |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/12/24(火) |
2024/12/24のテレビ東京系【なないろ日和!】では、「ねぎとえびのうまみ爆発テヌキッシュ」のレシピが紹介されました。
えびのレシピ:海鮮カレー鍋

海鮮カレー鍋
料理名 | 海鮮カレー鍋 |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/12/25(水) |
2024/12/25のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「海鮮カレー鍋」のレシピが紹介されました。たっぷりの野菜とカレー粉の風味で味わい深いピリ辛鍋です。
えびのレシピ:台湾風おこわ

台湾風おこわ
料理名 | 台湾風おこわ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 斉風瑞 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/12/23(月) |
2024/12/23のNHK系【きょうの料理】では、斉風瑞さんにより「台湾風おこわ」のレシピが紹介されました。豚肉、干し椎茸、干しエビの3つ食材で作ります。
えびのレシピ:エビグラタンパイ
料理名 | エビグラタンパイ |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 西川剛史 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/12/16(月) |
2024/12/16のテレビ東京系【なないろ日和!】では、西川剛史さんにより「エビグラタンパイ」のレシピが紹介されました。冷凍食品アレンジレシピ
えびのレシピ:豚バラとねぎの白湯(パイタン)煮込み

豚バラとねぎの白湯(パイタン)煮込み
料理名 | 豚バラとねぎの白湯(パイタン)煮込み |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 山野辺仁 |
ゲスト | 松重豊 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/12/10(火) |
2024/12/10のNHK【あさイチ】では、中国料理・山野辺仁さんにより「豚バラとねぎの白湯(パイタン)煮込み」のレシピが紹介されました。KiraKiraキッチン 冬の煮込み料理
えびのレシピ:ソパ・デ・カマロン(赤海老のスープ)

ソパ・デ・カマロン(赤海老のスープ)
料理名 | ソパ・デ・カマロン(赤海老のスープ) |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 北斗晶 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/12/9(月) |
2024/12/9の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「ソパ・デ・カマロン(赤海老のスープ)」のレシピが紹介されました。
えびのレシピ:海老ハムカツ
えびのレシピ:エビマヨみたいな鶏マヨ

エビマヨみたいな鶏マヨ
料理名 | エビマヨみたいな鶏マヨ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 土谷 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/12/2(月) |
2024/12/2の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、土谷さんにより「エビマヨみたいな鶏マヨ」のレシピが紹介されました。