いんげんの食材料理レシピ(613)
いんげんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にいんげんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
いんげんのレシピ:鯛のカルパッチョ バルサミコ風味
いんげんのレシピ:手羽元の和風ポトフ

手羽元の和風ポトフ
料理名 | 手羽元の和風ポトフ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2025/3/25(火) |
いんげんのレシピ:フライパン1つで作るみかんのパエリア

フライパン1つで作るみかんのパエリア
料理名 | フライパン1つで作るみかんのパエリア |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/2/9(日) |
2025/2/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「フライパン1つで作るみかんのパエリア 」のレシピが紹介されました。
いんげんのレシピ:豆じゃこ
いんげんのレシピ:白菜の浅漬け豚肉炒め

白菜の浅漬け豚肉炒め
料理名 | 白菜の浅漬け豚肉炒め |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
ゲスト | 五十嵐美幸 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/1/19(日) |
2025/1/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「白菜の浅漬け豚肉炒め」のレシピが紹介されました。美虎・五十嵐美幸さん伝授
いんげんのレシピ:優馬流ジョン

優馬流ジョン
料理名 | 優馬流ジョン |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
料理人 | 中山優馬 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2025/1/24(金) |
いんげんのレシピ:ホタテのクリームシチュー

ホタテのクリームシチュー
料理名 | ホタテのクリームシチュー |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2025/1/7(火) |
いんげんのレシピ:スペアリブのカスレ風
料理名 | スペアリブのカスレ風 |
番組名 | なないろ日和! |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/12/26(木) |
2024/12/26のテレビ東京系【なないろ日和!】では、「スペアリブのカスレ風」のレシピが紹介されました。
いんげんのレシピ:高野豆腐のしっとり揚げ煮

高野豆腐のしっとり揚げ煮
料理名 | 高野豆腐のしっとり揚げ煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/12/4(水) |
2024/12/4の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「高野豆腐のしっとり揚げ煮」のレシピが紹介されました。高野豆腐を一度揚げてから煮ることで味がしっかりと入り、しっとりとした食感に仕上がります。
いんげんのレシピ:スペアリブの小松菜いんげん豆ソース

スペアリブの小松菜いんげん豆ソース
料理名 | スペアリブの小松菜いんげん豆ソース |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/11/30(土) |
2024/11/30の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、上田淳子さんにより「スペアリブの小松菜いんげん豆ソース」のレシピが紹介されました。くったりとした小松菜と、軽く煮くずれた白いんげん豆をソースのようにからめながらお召し上がりください。
いんげんのレシピ:大根のミルクそぼろ煮

大根のミルクそぼろ煮
料理名 | 大根のミルクそぼろ煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/11/25(月) |
2024/11/25のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「大根のミルクそぼろ煮」のレシピが紹介されました。淡泊な大根に牛乳をプラスすることで満足度アップ!煮汁までおいしい一品。
いんげんのレシピ:ケイジャンチキンサラダ

ケイジャンチキンサラダ
料理名 | ケイジャンチキンサラダ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/11/19(火) |
2024/11/19の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「ケイジャンチキンサラダ」のレシピが紹介されました。スパイシーな味わいのチキンと、爽やかなヨーグルトソースがよく合います。
いんげんのレシピ:豚薄切り肉を使って黒酢なしで作る秋の黒酢あん酢豚

豚薄切り肉を使って黒酢なしで作る秋の黒酢あん酢豚
料理名 | 豚薄切り肉を使って黒酢なしで作る秋の黒酢あん酢豚 |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 北斗晶 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/11/18(月) |
2024/11/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「豚薄切り肉を使って黒酢なしで作る秋の黒酢あん酢豚」のレシピが紹介されました。
いんげんのレシピ:秋のみそそぼろ丼

秋のみそそぼろ丼
料理名 | 秋のみそそぼろ丼 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 荻野聡士 |
ゲスト | 麻生久美子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/10/8(火) |
2024/10/8のNHK【あさイチ】KiraKiraキッチンでは、荻野聡士さんにより「秋のみそそぼろ丼」のレシピが紹介されました。テーマ『ひき肉料理』日本料理レシピ
いんげんのレシピ:なすと鶏肉の赤じそバター炒め

なすと鶏肉の赤じそバター炒め
料理名 | なすと鶏肉の赤じそバター炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/10/8(火) |
2024/10/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「なすと鶏肉の赤じそバター炒め」のレシピが紹介されました。
いんげんのレシピ:あんかけカボチャ天

あんかけカボチャ天
料理名 | あんかけカボチャ天 |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/10/8(火) |
いんげんのレシピ:焼きさばのだし甘酢漬け

焼きさばのだし甘酢漬け
料理名 | 焼きさばのだし甘酢漬け |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/10/3(木) |
2024/10/3の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「焼きさばのだし甘酢漬け」のレシピが紹介されました。さばは焼く直前に片栗粉をまぶし、多めの油で焼き色がつくまで、カリッと焼くのがポイント!
いんげんのレシピ:手羽先と里芋のカレートマト煮

手羽先と里芋のカレートマト煮
料理名 | 手羽先と里芋のカレートマト煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 西岡麻央 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/21(土) |
2024/9/21の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、西岡麻央さんにより「手羽先と里芋のカレートマト煮」のレシピが紹介されました。トマトはつぶしてうまみを出し、だし汁として利用しましょう。
いんげんのレシピ:鶏肉といんげん、ししとうの甘辛煮

鶏肉といんげん、ししとうの甘辛煮
料理名 | 鶏肉といんげん、ししとうの甘辛煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/10(火) |
2024/9/10のNHK系【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「鶏肉といんげん、ししとうの甘辛煮」のレシピが紹介されました。酢でさっぱりとした味わいの煮物です。