いんげんの食材料理レシピ(611)
いんげんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にいんげんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
いんげんのレシピ:鶏もも肉の甘酢煮

鶏もも肉の甘酢煮
料理名 | 鶏もも肉の甘酢煮 |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/27(火) |
2024/8/27のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏もも肉の甘酢煮」のレシピが紹介されました。すっきりとした甘辛味が、ミニトマトでうまみアップ!
いんげんのレシピ:いんげんの肉みそ炒め

いんげんの肉みそ炒め
料理名 | いんげんの肉みそ炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/13(火) |
2024/8/13の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「いんげんの肉みそ炒め」のレシピが紹介されました。炒め始めるとあっという間に完成します。
いんげんのレシピ:夏野菜と厚揚げの煮もの

夏野菜と厚揚げの煮もの
料理名 | 夏野菜と厚揚げの煮もの |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/7/23(火) |
2024/7/23の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「夏野菜と厚揚げの煮もの」のレシピが紹介されました。厚揚げを加えてボリュームアップ!
いんげんのレシピ:山田流 ジャージャー麺

山田流 ジャージャー麺
料理名 | 山田流 ジャージャー麺 |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
料理人 | 山田英明 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/7/17(水) |
2024/7/17のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、青山はしづめ・山田英明さんにより「山田流 ジャージャー麺」のレシピが紹介されました。
いんげんのレシピ:スペアリブ

スペアリブ
料理名 | スペアリブ |
番組名 | トリセツショー |
出演者 | 石原さとみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/4(木) |
2024/7/4のNHK系【トリセツショー】では、「スペアリブ」のレシピが紹介されました。キムチにかつお節を使った『うま味8倍』の超簡単レシピを開発!
いんげんのレシピ:パスタ入り具だくさんスープ

パスタ入り具だくさんスープ
料理名 | パスタ入り具だくさんスープ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 谷昇 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/4(木) |
2024/7/4のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、谷昇さんにより「パスタ入り具だくさんスープ」のレシピが紹介されました。南仏・プロバンスの味、パスタ入り具だくさんスープ。バジルソースを加えてプロバンスの味に!
いんげんのレシピ:鶏肉とかぼちゃのごま酢だれ

鶏肉とかぼちゃのごま酢だれ
料理名 | 鶏肉とかぼちゃのごま酢だれ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/25(火) |
2024/6/25の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鶏肉とかぼちゃのごま酢だれ」のレシピが紹介されました。甘酸っぱい「ごま酢だれ」は、から揚げや焼き魚にかけるのもおすすめ!
いんげんのレシピ:いわしのカリカリパン粉がけ

いわしのカリカリパン粉がけ
料理名 | いわしのカリカリパン粉がけ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | しらいのりこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/13(木) |
2024/6/13のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、しらいのりこさんにより「いわしのカリカリパン粉がけ」のレシピが紹介されました。揚げずにサクサク!少ない油で「いわしフライ」のような食感を味わえます。
いんげんのレシピ:帆立とひじきの五目煮

帆立とひじきの五目煮
料理名 | 帆立とひじきの五目煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/5/31(金) |
2024/5/31の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「帆立とひじきの五目煮」のレシピが紹介されました。最後に汁気を飛ばしながら炒り煮にして、味をしっかりとしみ込ませるのがポイントです。
いんげんのレシピ:手作りジェノベーゼソースのパスタ
いんげんのレシピ:結び昆布と新ごぼうの精進煮

結び昆布と新ごぼうの精進煮
料理名 | 結び昆布と新ごぼうの精進煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 村田吉弘 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/5/29(水) |
2024/5/29のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「結び昆布と新ごぼうの精進煮」のレシピが紹介されました。昆布はうまみを生かして、煮物の主役に。口にするとホッと安らぐ、滋味深い一品です。
いんげんのレシピ:あじと新じゃがのガーリックバター炒め

あじと新じゃがのガーリックバター炒め
料理名 | あじと新じゃがのガーリックバター炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/5/24(金) |
2024/5/24の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「あじと新じゃがのガーリックバター炒め」のレシピが紹介されました。バターとにんにくの味わいが、ごはんとの相性もぴったり!
いんげんのレシピ:砂肝とインゲンの炒め物

砂肝とインゲンの炒め物
料理名 | 砂肝とインゲンの炒め物 |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/5/21(火) |
いんげんのレシピ:レンチン肉じゃが

レンチン肉じゃが
料理名 | レンチン肉じゃが |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 上島亜紀 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/5/13(月) |
2024/5/13の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、上島亜紀さんにより「レンチン肉じゃが」のレシピが紹介されました。今回はレンチンSP
いんげんのレシピ:肉じゃが風あまから牛丼

肉じゃが風あまから牛丼
料理名 | 肉じゃが風あまから牛丼 |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 高橋善郎 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/5/13(月) |
2024/5/13のNHK【ひるまえほっと】では、高橋善郎さんにより「肉じゃが風あまから牛丼」のレシピが紹介されました。じゃがいもと牛丼を合わせた、食欲そそるどんぶりです。牛肉に薄力粉をまぶすことで自然にとろみがつきます。カレー粉を入れてカレー風味にしてもおすすめです。
いんげんのレシピ:辛旨ダレの最強肉じゃが

辛旨ダレの最強肉じゃが
料理名 | 辛旨ダレの最強肉じゃが |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | 白根隆也 |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2024/5/11(土) |
2024/5/11の関西テレビ系【土曜は何する】では、白根隆也さんにより「辛旨ダレの最強肉じゃが」のレシピが紹介されました。『蒙古タンメン中本が本気で考えた最強辛旨レシピ』を伝授!予約が取れない10分ティーチャー
いんげんのレシピ:ダブルブダイチリドッグ
いんげんのレシピ:緑野菜のおひたし

緑野菜のおひたし
料理名 | 緑野菜のおひたし |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/5/8(水) |
2024/5/8のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「緑野菜のおひたし」のレシピが紹介されました。さやえんどう、さやいんげん、そら豆、アスパラガスのお浸し。手作りのごまソースやマヨネーズを添えていただきます。
いんげんのレシピ:豚こまといんげんのにんにく炒め

豚こまといんげんのにんにく炒め
料理名 | 豚こまといんげんのにんにく炒め |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 髙山かづえ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/5/7(火) |
2024/5/7のNHK系【きょうの料理】では、髙山かづえさんにより「豚こまといんげんのにんにく炒め」のレシピが紹介されました。豚こまに片栗粉を多めにまぶして揚げ焼きにすることで、ザクっとした食感に仕上がります。