揚げもの全般の料理レシピ（1530）
揚げもの全般のレシピ：きゅうりと油揚げの甘酢ちりめん
きゅうりと油揚げの甘酢ちりめん
| 料理名 | きゅうりと油揚げの甘酢ちりめん |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/11（水） |
2025/6/11のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりと油揚げの甘酢ちりめん」のレシピが紹介されました。定番のきゅうりの酢の物をじゃこと油揚げでボリュームアップ！
揚げもの全般のレシピ：ササミのマヨガーリック唐揚げ
ササミのマヨガーリック唐揚げ
| 料理名 | ササミのマヨガーリック唐揚げ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 島本美由紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/6（月） |
2022/6/6の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、島本美由紀さんにより「ササミのマヨガーリック唐揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：厚揚げのみそ豚焼き
厚揚げのみそ豚焼き
| 料理名 | 厚揚げのみそ豚焼き |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/9（月） |
2025/6/9のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「厚揚げのみそ豚焼き」のレシピが紹介されました。香ばしいみその風味が魅力です。
揚げもの全般のレシピ：鶏胸肉のチーズ衣揚げ
鶏胸肉のチーズ衣揚げ
| 料理名 | 鶏胸肉のチーズ衣揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/3（金） |
2022/6/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鶏胸肉のチーズ衣揚げ」のレシピが紹介されました。下味にマヨネーズをもみ込むので、しっとりとした食感に仕上がります。
揚げもの全般のレシピ：鶏のおかき揚げ
鶏のおかき揚げ
| 料理名 | 鶏のおかき揚げ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/6/1（水） |
揚げもの全般のレシピ：ズッキーニのはさみ揚げ
| 料理名 | ズッキーニのはさみ揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/5/29（日） |
2022/5/29のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ズッキーニのはさみ揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：揚げオクラのたたきソース
揚げオクラのたたきソース
| 料理名 | 揚げオクラのたたきソース |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/5/27（金） |
2022/5/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「揚げオクラのたたきソース」のレシピが紹介されました。オクラはビタミンやカルシウムを多く含む栄養満点の野菜です。ソースにもオクラを使ってその特徴の粘りも活かしたおつまみにぴったりの一品です。
揚げもの全般のレシピ：新たまねぎの厚揚げ炒め
新たまねぎの厚揚げ炒め
| 料理名 | 新たまねぎの厚揚げ炒め |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 今泉久美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/25（水） |
2022/5/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「新たまねぎの厚揚げ炒め」のレシピが紹介されました。大きめに切った新たまねぎを、豚肉や厚揚げ、きくらげと炒め、みそで味付けして甘辛く仕上げる食べ応えのあるメインおかずです。
揚げもの全般のレシピ：たけのこと豚ひき肉の揚げだんご わかめ添え
たけのこと豚ひき肉の揚げだんご わかめ添え
| 料理名 | たけのこと豚ひき肉の揚げだんご わかめ添え |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/5/25（水） |
2022/5/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「たけのこと豚ひき肉の揚げだんご わかめ添え」のレシピが紹介されました。たけのこの穂先は小さく刻み、根元はすりおろして肉だねに加えます。
揚げもの全般のレシピ：さばの黒ごま衣揚げ
さばの黒ごま衣揚げ
| 料理名 | さばの黒ごま衣揚げ |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/17（火） |
2022/5/17のNHK系【晴れときどきファーム】では、「さばの黒ごま衣揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：豆腐クリームソース～パイ包み揚げ～
豆腐クリームソース～パイ包み揚げ～
| 料理名 | 豆腐クリームソース～パイ包み揚げ～ |
| 番組名 | ざわつく金曜日 |
| コーナー | アレンジレシピ |
| 料理人 | アンコウズ・アビコタツヤ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/5/13（金） |
2022/5/13のテレビ朝日系【ざわつく金曜日】のアレンジレシピでは、アンコウズ・アビコタツヤさんにより「豆腐クリームソース～パイ包み揚げ～」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：鶏のサクサク1枚揚げ
鶏のサクサク1枚揚げ
| 料理名 | 鶏のサクサク1枚揚げ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/15（水） |
2024/5/15のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏のサクサク1枚揚げ」のレシピが紹介されました。1人分のから揚げなら、鶏肉1枚を大きいまま揚げ焼きにするのがおすすめです。肉を切る手間が省け、皮がサクサクに。できたてのおいしさを独り占めできます。
揚げもの全般のレシピ：何でもありのかき揚げ丼
何でもありのかき揚げ丼
| 料理名 | 何でもありのかき揚げ丼 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/11（水） |
2022/5/11のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「何でもありのかき揚げ丼」のレシピが紹介されました。使いみちに迷った野菜はかき揚げにすれば問題なし！サクサクの衣と桜えびの風味が、全体をおいしく包んでくれます。
揚げもの全般のレシピ：ふきと厚揚げのそぼろ炒め
揚げもの全般のレシピ：そら豆とえびのかき揚げ
そら豆とえびのかき揚げ
| 料理名 | そら豆とえびのかき揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 有元葉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/9（月） |
2022/5/9のNHK【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「そら豆とえびのかき揚げ」のレシピが紹介されました。衣は極力薄くつけて、そら豆の豊かな香りと、えびとの美しい色合いをダイレクトに楽しみます。
揚げもの全般のレシピ：厚揚げの西京焼き
厚揚げの西京焼き
| 料理名 | 厚揚げの西京焼き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/5/3（火） |
2022/5/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「厚揚げの西京焼き」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：揚げないアスパラコロッケ
揚げもの全般のレシピ：さつま揚げの味噌田楽風
さつま揚げの味噌田楽風
| 料理名 | さつま揚げの味噌田楽風 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/4/28（木） |
2022/4/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「さつま揚げの味噌田楽風」のレシピが紹介されました。材料に味噌をぬって焼いた料理を田楽、と言いますが、フライパン一つで作ります。さつま揚げはふんわりするまで焼く事で、風味良く仕上がります。焦がさない様に気を付けましょう。
揚げもの全般のレシピ：揚げない！卵とじ天丼
揚げない！卵とじ天丼
| 料理名 | 揚げない！卵とじ天丼 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/4/27（水） |
2022/4/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「揚げない！卵とじ天丼」のレシピが紹介されました。「揚げ玉」で、むきえびと合わせて天ぷら風にした卵とじ丼ぶりです。
