グラタンのレシピ：モロヘイヤのグラタン
モロヘイヤのグラタン
| 料理名 | モロヘイヤのグラタン |
| 番組名 | PON! |
| コーナー | 今すぐマネシピ！ちなみ（千波）にヘルシー～！ |
| 料理家 | 浜内千波 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | ２０１４年６月１６日（月） |
βカロテンが夏にきく
βカロテンの含有量が抜群のモロヘイヤ。、老化防止、美肌効果があります。また、同じくモロヘイヤに含まれるムチンは、消化不良や食欲不振の予防になります。これからの季節におすすめの一品です。
材料（２人分）
| 新ジャガ(中) | 3個 |
| モロヘイヤ(葉) | 1/2袋(30g) |
| とけるチーズ | 40g |
| かつお節 | 1パック |
| 塩 | 小1/3強 |
| トマトソース | 1/2パック |
| 黒コショウ | 適宜 |
