カルボナーラのレシピ：カルボナーラ
カルボナーラ
| 料理名 | カルボナーラ |
| 番組名 | 噂の東京マガジン |
| コーナー | やってTRY！ |
| 料理人 | 片岡護 |
| 放送局 | TBSテレビ |
| 放送日 | 2014年7月6日（日） |
一味違う！爽やかなカルボナーラ
今回、大人気のパスタ「カルボナーラ」をやってトライ！していました。スタジオでは、レモンの皮や絞り汁などを加えた、爽やかなカルボナーラの作り方を紹介していました。
レモンの香りがほのかに香ります。やや水分を多めに仕上げて、最後までスルリと食べられる夏にピッタリのカルボナーラをぜひ！
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