「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の記事一覧(2 / 156ページ)

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豚肉と玉ねぎの炒めもの

豚肉と玉ねぎの炒めもの

 

料理名 豚肉と玉ねぎの炒めもの
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月24日(金)

 

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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「豚肉と玉ねぎの炒めもの」の作り方の紹介です。「これはみんなが大好きな味。特に食べ盛りの男の子は、ご飯が止まらないのでは?食欲をそそる香りも最高ですね!」と上沼恵美子さん。

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鶏のトマト風味

鶏のトマト風味

 

料理名 鶏のトマト風味
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月23日(木)

 

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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「鶏のトマト風味」の作り方の紹介です。「基本は和風の甘辛味ですが、トマトで一気にさわやかに!トマトっていい仕事しますね。ご飯にのっけてガーッといきたい、誰にも喜ばれるお味です。」と上沼恵美子さん。

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イサキのピッツァイオーラ風

イサキのピッツァイオーラ風

 

料理名 イサキのピッツァイオーラ風
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月22日(水)

 

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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「イサキのピッツァイオーラ風」の作り方の紹介です。「ここまでちゃんとイタリアンなの?と驚く意外な味。チーズのまろやかさもうれしいですね。とろーりチーズはいくつになってもウキウキします。」と上沼恵美子さん。

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手羽中の甘辛揚げ

手羽中の甘辛揚げ

 

料理名 手羽中の甘辛揚げ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月21日(火)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「手羽中の甘辛揚げ」の作り方の紹介です。「これは絶品!いくらでも食べられそう。食べるのに夢中になりすぎて、しゃべるのを忘れてしまいそうです(笑)」と上沼恵美子さん。

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切り昆布のうま煮

切り昆布のうま煮

 

料理名 切り昆布のうま煮
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月20日(月)

 

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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「切り昆布のうま煮」の作り方の紹介です。「思っていたよりしっかりした味つけで、ご飯がすすむいいおかず。昆布のいい香りも広がって、すごくおいしいです。」と上沼恵美子さん。

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魯肉飯(ルーローファン)

魯肉飯(ルーローファン)

 

料理名 魯肉飯(ルーローファン)
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月17日(金)

 

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「豚肉大好き」というテーマで、「魯肉飯(ルーローファン)」の作り方の紹介です。「まるで台湾に来たみたい。でも、味は本場の屋台を越えているかも?(笑)本場では使われない刻みこんにゃくの食感が効いていて、すごくおいしいです。」と上沼恵美子さん。

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豚肉のキャベツロール

豚肉のキャベツロール

 

料理名 豚肉のキャベツロール
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月16日(木)

 

コメント

「豚肉大好き」というテーマで、「豚肉のキャベツロール」の作り方の紹介です。「キャベツのせん切りを豚肉で巻くとは、とても変わったアイデア(笑)。でも、そのキャベツが最高においしい!広島焼きの蒸し焼きのキャベツのような感じで、豚肉との相性も抜群。これは試す価値アリです!」と上沼恵美子さん。

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豚肉の辛味炒め

豚肉の辛味炒め

 

料理名 豚肉の辛味炒め
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月15日(水)

 

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「豚肉大好き」というテーマで、「豚肉の辛味炒め」の作り方の紹介です。「おいしくて、怖いくらいご飯が進みます(笑)。甜麺醤の甘みの後、スッキリとした辛さがやってきて、口の中がとてもさわやか。夏にピッタリの炒め物ですね。」と上沼恵美子さん。

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ポークカレー

ポークカレー

 

料理名 ポークカレー
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月14日(火)

 

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「豚肉大好き」というテーマで、「ポークカレー」の作り方の紹介です。「8時間くらい煮込んだような深い味!本格的なカレーがこんなに短時間でできるとは驚きです。食べ飽きない、また食べたくなるようなおいしさなので、ぜひおうちの定番に!」と上沼恵美子さん。

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豚肉の味噌焼き

豚肉の味噌焼き

 

料理名 豚肉の味噌焼き
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月13日(月)

 

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「豚肉大好き」というテーマで、「豚肉の味噌焼き」の作り方の紹介です。「みその甘みだけではなく、後から効いてくる柚子こしょうがいい仕事をしていますね!しょうが焼きに並ぶおいしさで、ご飯が進みます。」と上沼恵美子さん。

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