「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の記事一覧

アボカドとかにかまのサラダ

coming soon

 

料理名 アボカドとかにかまのサラダ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年8月23日(金)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「アボカドとかにかまのサラダ」の作り方の紹介です。「メキシコの家庭料理がベースとのことですが、これは知らなかった味!アボカドのコクを感じます。とろりとした温度卵もうれしいですね。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ナスと豚肉のピリ辛炒め

ナスと豚肉のピリ辛炒め

 

料理名 ナスと豚肉のピリ辛炒め
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年8月22日(木)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「ナスと豚肉のピリ辛炒め」の作り方の紹介です。「なすがおいしい!豚バラ肉とのバランスも絶妙ですね。超一流の中華料理店で食べる炒め物よりおいしいかも(笑)」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ジャガイモときのこのソテー

ジャガイモときのこのソテー

 

料理名 ジャガイモときのこのソテー
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年8月21日(水)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「ジャガイモときのこのソテー」の作り方の紹介です。「材料はいつも冷蔵庫にあるようなものばかりなのに、とても不思議なおいしさ!初めて食べるお料理です。きっとビックリすると思うので、ぜひ作ってみてください!」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

いわしの中華風天ぷら

いわしの中華風天ぷら

料理名 いわしの中華風天ぷら
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年8月20日(火)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「いわしの中華風天ぷら」の作り方の紹介です。「いわしが口の中で溶けるほどやわらかくて、衣がサックサク!しかも、とても繊細なサクサク感ですね。この食感の軽さには驚きました。いくらでも食べられそう!」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ゴーヤとちくわの梅おかか

ゴーヤとちくわの梅おかか

料理名 ゴーヤとちくわの梅おかか
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年8月19日(月)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「ゴーヤとちくわの梅おかか」の作り方の紹介です。「梅肉の酸味と本当にいいバランスで、ゴーヤの苦みがとてもマイルド。地味な料理に見えますが、パッと華やかなおいしさです。これと白いご飯があれば、ほかにおかずはいらないかも(笑)」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

このページの先頭へ