2025/10/3の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「マクロオーヴァンブラン」のレシピが紹介されました。フレンチのさっぱり前菜レシピ。番組10周年記念、伝説の家政婦志麻さんが生クッキングでお祝い
マクロオーヴァンブラン
| 料理名 | マクロオーヴァンブラン |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/3（金） |
| さば |
| 塩 |
| 白ワイン |
| 白ワインビネガー |
| にんじん |
| たまねぎ |
| 黒こしょう |
| レモン(輪切り) |
POINT
サバのうまみがゼラチンに凝縮
タグ：タサン志麻
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