【ザ共通テン】しらたきビビン麵
しらたきビビン麵
| 料理名 | しらたきビビン麵 |
| 番組名 | ザ共通テン |
| 料理人 | ギャル曽根 |
| 出演者 | チョコプラ松尾駿 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/9/5（金） |
2025/9/5のフジテレビ系【ザ共通テン 】では、ギャル曽根さんにより「しらたきビビン麵」のレシピが紹介されました。しらたきを使ったギャル曽根流のかさまし料理。肉や麺の代用食材で作ったアイデアレシピ
しらたきビビン麵の材料(作りやすい量)
| しらたき |
| ビビンバ山菜 |
タレ
| しょうゆ 大さじ1 |
| すし酢 小さじ1 |
| ゴマ油 小さじ2 |
| コチュジャン 小さじ5 |
しらたきビビン麵の作り方・レシピ
- しらたきを熱湯で5分茹でます。氷水でしめ、食べやすい長さに切ります。
POINT
麺と違ってしらたきは時間が経っても伸びない
- タレの材料を合わせておきます。
- 器に1を盛り、2のたれをお好みでかけます。具はきゅうり、ゆで卵、卵焼きなどお好みでアレンジ。
