【ZIP】ナポリタン濃厚ハヤシつけ麺
ナポリタン濃厚ハヤシつけ麺
| 料理名 | ナポリタン濃厚ハヤシつけ麺 |
| 番組名 | ZIP |
| 料理人 | 伊藤楽,池田航 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/3（水） |
2025/9/3の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「ナポリタン濃厚ハヤシつけ麺」のレシピが紹介されました。三重県『まつもとの来来憲』さんから『ど定番のナポリタンもハヤシライスも食べたい！』お悩み解決・旅するエプロン
ナポリタン濃厚ハヤシつけ麺の材料(1人分)
| パスタ | 100g |
| ニンニク | 2かけ |
| 粗びきソーセージ | 3本 |
| ピーマン | 1/2個 |
| バター | 10g |
| ケチャップ | 70g |
| ブラックペッパー | お好み |
| ローリエ | 1枚 |
| 牛ひき肉 | 60g |
| ウスターソース | 50g |
| コンソメ | 小さじ1 |
| トマト缶 | 1/2 |
| ブラウンマッシュルーム | 3個 |
| 赤ワイン | 20g |
| 塩コショウ | 適量 |
| ドライパセリ | お好み |
ナポリタン濃厚ハヤシつけ麺の作り方・レシピ
- 潰したニンニクを炒め、そこに刻んだ玉ねぎ、ソーセージを加え炒めます
- 1にケチャップを入れ少し煮詰め水分を飛ばします。ゆでたパスタを加え全体を絡めたらナポリタンの完成です
- スキレットに溶き卵を入れ火を通しナポリタンを盛り付けます
- 別の鍋で玉ねぎ・牛ひき肉・マッシュルームをバターで炒めます
- 5に赤ワイン・ウスターソース・ケチャップ・トマト缶を入れ、塩コショウで味を整えたらハヤシソースの完成です
POINT
つけ麺ナポリタンに!
