【相葉マナブ】葉茎の天ぷら
料理名 | 葉茎の天ぷら |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/9/4(日) |
2022/9/4のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「葉茎の天ぷら」のレシピが紹介されました。
葉茎の天ぷらの材料(作りやすい量)
わさびの葉 | |
わさびの茎 | |
てんぷら衣 | 適量 |
揚げ油 |
葉茎の天ぷらの作り方
- わさびの葉は衣をつけ、180℃の油で片面20秒ずつ揚げます。
- わさびの茎は3cmの長さに切り、衣の中に加えて混ぜ、180℃の油にスプーンで入れ、1分揚げます。
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