【ヒルナンデスのレシピ】冬野菜とシャケの体ポカポカMISOスープ | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】冬野菜とシャケの体ポカポカMISOスープ

冬野菜とシャケの体ポカポカMISOスープ

冬野菜とシャケの体ポカポカMISOスープ

料理名 冬野菜とシャケの体ポカポカMISOスープ
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/31(月)

2022/1/31 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「冬野菜とシャケの体ポカポカMISOスープ」のレシピが紹介されました。

冬野菜とシャケの体ポカポカMISOスープの材料(作りやすい量)

コンビニの焼き鮭 1切れ
春菊 40g
長ネギ 40g
カリフラワー 30g
しょうが 10g
鶏ガラスープの素 小さじ1半
ナンプラー 小さじ2
酒 小さじ2
赤唐辛子 1本
チューブニンニク 小さじ1
レモン汁 1/4個分
水 200ml
みそ 小さじ2

冬野菜とシャケの体ポカポカMISOスープの作り方

  1. 鮭はほぐします、春菊は2cmにカット、長ネギは斜め薄切り、カリフラワーは荒く刻み、しょうがは千切り、赤唐辛子は輪切りにします。
  2. 耐熱ボウルにレモン汁以外の食材と調味料を入れ、ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで4分加熱する
  3. みそを入れ、器に盛り、レモン汁を絞り、お好みで一味をふれば完成です

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