【ZIP】スタミナMAXシーフードパスタ
スタミナMAXシーフードパスタ
| 料理名 | スタミナMAXシーフードパスタ |
| 番組名 | ZIP |
| 料理人 | 伊藤楽,池田航 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/5（火） |
2025/8/5の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「スタミナMAXシーフードパスタ」のレシピが紹介されました。和歌山県『フィッシャーマンズ・ワーフ白浜』さんから『海鮮を使ったスタミナがつく料理が食べたい！』お悩み解決・旅するエプロン
スタミナMAXシーフードパスタの材料(1人分)
| パスタ1.8mm | 100g |
| ハマグリ | 6個 |
| イカ | 1/2杯 |
| ニンニク | 4個 |
| 辛口の白ワイン | 大さじ3 |
| オリーブオイル | 適量 |
| タカノツメ | 1本 |
| ドライオレガノ | 大さじ1 |
| 生バジル | 4枚 |
| ミニトマト | 5個 |
| チーズ | 適量 |
スタミナMAXシーフードパスタの作り方・レシピ
- ハマグリを白ワインで下ゆでし、ダシを取りつつハマグリに火を通します
- オリーブオイルでニンニクをじっくり火を通し、むきしたミニトマト・輪切りにしたイカを入れます
- むいたハマグリ・バジル・オレガノ・タカノツメ・ハマグリのダシ汁を入れ弱火で煮ます
- パスタをゆでの中に入れ絡めます
- チーズを削りバーナーであぶります
POINT
スタミナ食材をたっぷり使い元気が出る料理に!
