【DayDay(デイデイ)のレシピ】揚げ出し風豆腐 ・亜希・亜希のざっくりキッチン・南野陽子 | おさらいキッチン        

【DayDay(デイデイ)】揚げ出し風豆腐

DayDay(デイデイ)のレシピ・揚げ出し風豆腐

揚げ出し風豆腐

料理名 揚げ出し風豆腐
番組名 DayDay(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 南野陽子
出演者 亜希
ゲスト 南野陽子
放送局 日本テレビ
放送日 2025/10/16(木)
2025/10/16のNHK【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、南野陽子さんにより「揚げ出し風豆腐」のレシピが紹介されました。

揚げ出し風豆腐の材料(1人分)

絹豆腐 1/2丁
万能ねぎ(小口切り) 大さじ1
大葉 2枚
天かす 大さじ2
めんつゆ 小さじ2
みょうが 適量
しょうが 適量
七味唐辛子 適量

揚げ出し風豆腐の作り方・レシピ

  1. 豆腐を電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、ほんのり温まったら、水気を切ります。
  2. 薬味を切ります。(大葉・みょうが:細かく切る/しょうが:すりおろします)
  3. 1の上に天かす・万能ねぎ・大葉・みょうがをのせます。
  4. めんつゆをかけ、お好みでしょうが・七味唐辛子をのせたらできあがり。

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