【青空レストランのレシピ】梨の春巻き | おさらいキッチン        

【青空レストラン】梨の春巻き

青空レストランのレシピ・梨の春巻き

梨の春巻き

料理名 梨の春巻き
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/27(土)
2025/9/27の日本テレビ系【青空レストラン】では、「梨の春巻き」のレシピが紹介されました。

梨の春巻きの材料(4枚分)

梨 1個
生ハム 8枚
スライスチーズ 8枚
生バジル 4枚
春巻きの皮 4枚
小麦粉 大さじ1/2
水 大さじ1/2
揚油

梨の春巻きの作り方・レシピ

  1. 梨は2×6cm程の短冊に切ります
  2. 生ハムを2枚並べ、その上に梨、半分に折ったチーズ、梨、チーズ、バジル、梨とミルフィーユの様に重ねて、生ハムで巻き、更に春巻きの皮で巻きます
  3. 小麦粉を水で溶き、春巻きの皮の端を小麦粉のりでしっかりとめます
  4. 180度の油で、きつね色になるまで揚げます。油をきって完成です

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