【青空レストラン】アイスクリーム
| 料理名 | アイスクリーム |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/7/30(土) |
アイスクリームの材料(作りやすい量)
| 牛乳(みるくの黄金律) | 300ml |
| 生クリーム(動物性で脂肪率の高いもの) | 150ml |
| グラニュー糖 | 60g |
| 卵黄 | 2個 |
| バニラエッセンス | 2~3滴 |
| 氷 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| ミントなど(飾り) |
アイスクリームの作り方
- ボウルに材料を加え、かき混ぜます
- アイスクリームボールの容器側に、1を入れフタを閉めます
- 反対側のフタを開け、氷と塩を加えたらフタを閉めます
- ひたすらボールを転がす(10分後、一度中をかき混ぜ、氷を追加。さらに転がす)
- 中が固まれば、完成です










