【青空レストランのレシピ】くわいチップス | おさらいキッチン        

【青空レストラン】くわいチップス

青空レストランのレシピ・くわいチップス

くわいチップス

料理名 くわいチップス
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/27(土)
2025/12/27の日本テレビ系【青空レストラン】では、「くわいチップス」のレシピが紹介されました。

くわいチップスの材料(4人前)

くわい(LLサイズ) 3~4個
揚げ油 適量
適量

くわいチップスの作り方・レシピ

  1. 皮付きのくわいをスライサー等で1ミリ位の厚さにスライスし、約180℃の油の中へ落とします(芽を持ってスライスすると、簡単です)
  2. 油の中でくっつかない様に、箸で重ならない様にします
  3. すくって油をよく切り、塩を振って完成です

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