【沸騰ワード10】ジャガイモとタコのジェノベーゼ

ジャガイモとタコのジェノベーゼ
| 料理名 | ジャガイモとタコのジェノベーゼ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/17(金) |
ジャガイモとタコのジェノベーゼの材料(作りやすい量)
| じゃがいも |
| タコ |
| 大葉 |
| ニンニク |
| すりごま |
| 塩・コショウ |
| オリーブ油 |
ジャガイモとタコのジェノベーゼの作り方・レシピ
- レンチンしたジャガイモを輪切りにします。
- ボウルにみじん切りにしペースト状にした大葉、ニンニク、すりごま、塩・コショウ、オリーブ油を加えてジェノベーゼソースを作ります。
- 器に1,切り込みを入れて食べやすく切ったタコを盛り付け、2のソース、粉チーズをかけます。
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