【ヒルナンデス】食べる博多万能ねぎラー油

食べる博多万能ねぎラー油
| 料理名 | 食べる博多万能ねぎラー油 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/8/3(水) |
食べる博多万能ねぎラー油の材料(作りやすい量)
| 博多万能ねぎ2束 200g |
| ニンニク 1片 |
| 鷹の爪 適量 |
| かつお節 4g |
| ごま油 適量 |
| オイスターソース 大さじ2 |
| 豆板醤 大さじ1 |
| 砂糖 大さじ1 |
食べる博多万能ねぎラー油の作り方
- 博多万能ねぎを小口切り、ニンニクを粗みじん切りにします。
- ごま油をフライパンで熱し、ニンニクと鷹の爪を中火で1分ほど炒めます
- 香りが出てきたら、博多万能ねぎを加え炒めます。
- 全体に火が通ったら、かつお節を加えさらに1分ほど炒めます
- オイスターソース、豆板醤、砂糖を入れ、全体的にしんなりしたら完成です。









