【ヒルナンデス】砂肝とピーマンの玄米酢炒め

砂肝とピーマンの玄米酢炒め
| 料理名 | 砂肝とピーマンの玄米酢炒め |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 市原由美江 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/6(月) |
砂肝とピーマンの玄米酢炒めの材料(作りやすい量)
| 砂肝 | 200g |
| ピーマン | 2個 |
| 玄米酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 適量 |
| チューブにんにく | 適量 |
砂肝とピーマンの玄米酢炒めの作り方・レシピ
- 砂肝とピーマンは5mm幅に細切りにします
- フライパンにごま油を熱します
- 先に砂肝を炒めながら、塩胡椒、ニンニクチューブをいれ火がだいたい通るまで炒めます
- ピーマンを加えしんなりするまで炒めます
- 醤油、お酒、玄米酢をそれぞれ大さじ1杯加えます
- 少し煮詰めたら完成です
タグ:市原由美江










