【ヒルナンデス】生落花生ご飯

生落花生ご飯
| 料理名 | 生落花生ご飯 | 
| 番組名 | ヒルナンデス | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2023/10/10(火) | 
生落花生ご飯の材料(2人前)
| 米 | 1合 | 
| 豚肉(切り落とし) | 75g | 
| 酒 | 大さじ1/2 | 
| 落花生 | 正味15g | 
| エリンギ | 大1/2本 | 
| しょうが(千切り) | 大さじ1/2 | 
| オイスターソース | 大さじ1 | 
| しょうゆ | 小さじ1+小さじ1/3 | 
| 水 | 1カップ | 
生落花生ご飯の作り方・レシピ
- 米を研ぎ、ザルにあげます。
- 豚肉は1cm幅に切り、酒を揉みこむ。
- エリンギは縦半分に切ってからスライスします。
- 飯盒に米と調味料を入れてまぜ、 豚肉、落花生、エリンギ、しょうがをのせて炊きます。
- 炊きあがったら蒸らし、全体を混ぜ完成です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    


 
     
    


