【ヒルナンデスのレシピ】山椒香るふわとろ長芋焼き | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】山椒香るふわとろ長芋焼き

ヒルナンデスのレシピ・山椒香るふわとろ長芋焼き

山椒香るふわとろ長芋焼き

料理名 山椒香るふわとろ長芋焼き
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2025/10/7(火)
2025/10/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「山椒香るふわとろ長芋焼き」のレシピが紹介されました。丸美屋考案アレンジレシピ。ごはんのお供を使った超簡単なアレンジレシピ特集。

山椒香るふわとろ長芋焼きの材料(2人分)

ソフトふりかけ<ちりめん山椒> 大さじ1
山芋 約100g
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
たまご 1個
青ねぎ (お好みで)適量

山椒香るふわとろ長芋焼きの作り方・レシピ

  1. 長芋は皮をむき、すりおろします
  2. すりおろした長芋と卵白、めんつゆを混ぜ合わせます(卵黄は残しておきます)
  3. フライパンに油をしき、混ぜ合わせた山芋を混ぜながら炒めます
  4. 卵白が固まってきたらお皿にあげ、ソフトふりかけ<ちりめん山椒>、お好みで刻んだ青ねぎをふりかけ、卵黄をのせます

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