【ヒルナンデスのレシピ】サバトマトのタルティーヌ | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】サバトマトのタルティーヌ

サバトマトのタルティーヌ

サバトマトのタルティーヌ

料理名 サバトマトのタルティーヌ
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/25(月)
2022/4/25の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「サバトマトのタルティーヌ」のレシピが紹介されました。

サバトマトのタルティーヌの材料(2人前)

サバ缶(味噌煮) 0.5缶
玉ねぎ 1/4
トマトペースト 40g
レタス 適量
バター 適量
バケット 4切れ(荒め)
ナッツ(アーモンド、ノアゼット、ピスタチオ) 適量
塩、胡椒、ナツメグ、カルダモン、チリ 適量

サバトマトのタルティーヌの作り方

  1. バケットを200度で4分焼きます
  2. バターをフライパンで溶かし、茶色くなったら荒めにスライスした玉ねぎを入れ炒めます
  3. 玉ねぎが狐色になったらトマトペースト、サバ缶を入れ炒めながらサバをほぐしていきます
  4. 全体的に火が通ったら胡椒、ナツメグ、カルダモン、チリを入れ味を整えます
  5. 焼いたバケットの上にスライスしたバター、レタスを敷き、その上に炒めたサバ缶をのせます
  6. 最後にナッツ、葉っぱをのせたら完成です

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