【ヒルナンデスのレシピ】ウィンターペンネグラタンお好み焼き ・藤井恵 | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】ウィンターペンネグラタンお好み焼き

ヒルナンデスのレシピ・ウィンターペンネグラタンお好み焼き

ウィンターペンネグラタンお好み焼き

料理名 ウィンターペンネグラタンお好み焼き
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
放送局 日本テレビ
放送日 2023/12/26(火)
2023/12/26の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「ウィンターペンネグラタンお好み焼き」のレシピが紹介されました。『マンネリ解消レシピ』

ウィンターペンネグラタンお好み焼きの材料( 4人分)

ペンネグラタン 1/3
大和芋 150g(皮付きのまますりおろす
たまご 3個
削り節 10g
1/2カップ
キャベツ 300g(千切り)
とろろ昆布 10g
お好みソース
万能ねぎ 適量
紅生姜 適量

ウィンターペンネグラタンお好み焼きの作り方・レシピ

  1. 削節で出汁をとります
  2. 大和芋を皮付ですりおろします
  3. 卵を1個ずつ入れ混ぜ、ペンネ、キャベツ、削り節、とろろ昆布を入れて混ぜます
  4. ホットプレートを200℃に熱して2を入れ、形作り蓋をして10分、さらに返して10分焼きます
  5. ソース、ねぎ、紅生姜を乗せます

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