【ヒルナンデス】おろし玉ねぎのレンチン万能ソース
おろし玉ねぎのレンチン万能ソース
| 料理名 | おろし玉ねぎのレンチン万能ソース |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ（日テレ） |
| 放送日 | 2020年5月28日（木） |
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ヒルナンデス！残りモノであと2日のり切る！木金レシピでは、過去のレシピから「簡単アイデアレシピ ベスト５」をご紹介。ここでは「おろし玉ねぎのレンチン万能ソース」の作り方になります。豆腐やめかじきのソテーなどのソースとして万能です。
おろし玉ねぎのレンチン万能ソースの材料(作りやすい量)
| 玉ねぎ | 100g(1/2個) |
| はちみつ | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ3 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
おろし玉ねぎのレンチン万能ソースの作り方
①玉ねぎ(100g(1/2個))をすりおろします。
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②耐熱ボウルに玉ねぎとサラダ油(大1)を入れて混ぜます。
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③ラップをせず600Wの電子レンジで2分加熱します。
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④【③】にはちみつ(大1)、酢(大2)、醤油(大3)を入れてよく混ぜ、600Wの電子レンジでさらに2分加熱します。
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⑤取り出して冷まします。
※保存するときは冷蔵庫、2週間ほど日持ちする
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