【ヒルナンデス】おろし玉ねぎのレンチン万能ソースのレシピ・小林まさみ|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】おろし玉ねぎのレンチン万能ソース

おろし玉ねぎのレンチン万能ソース

 

料理名 おろし玉ねぎのレンチン万能ソース
番組名 ヒルナンデス!
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ(日テレ)
放送日 2020年5月28日(木)

 

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ヒルナンデス!残りモノであと2日のり切る!木金レシピでは、過去のレシピから「簡単アイデアレシピ ベスト5」をご紹介。ここでは「おろし玉ねぎのレンチン万能ソース」の作り方になります。豆腐やめかじきのソテーなどのソースとして万能です。

おろし玉ねぎのレンチン万能ソースの材料(作りやすい量)

 

玉ねぎ 100g(1/2個)
はちみつ 大さじ1
大さじ2
醤油 大さじ3
サラダ油 大さじ1

 

 

おろし玉ねぎのレンチン万能ソースの作り方

①玉ねぎ(100g(1/2個))をすりおろします。

②耐熱ボウルに玉ねぎとサラダ油(大1)を入れて混ぜます。

③ラップをせず600Wの電子レンジで2分加熱します。

④【③】にはちみつ(大1)、酢(大2)、醤油(大3)を入れてよく混ぜ、600Wの電子レンジでさらに2分加熱します。

⑤取り出して冷まします。

※保存するときは冷蔵庫、2週間ほど日持ちする

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