【ノンストップ】若竹あえ

若竹あえ
| 料理名 | 若竹あえ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/4/29(火) |
若竹あえの材料(作りやすい量)
| ゆでたタケノコ | 100g |
| ワカメ | 100g |
| しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
若竹あえの作り方・レシピ
- ゆでたタケノコ100gをすりおろします。
- ボウルに1、しょうゆ大さじ1と1/2、砂糖小さじ1、サラダ油大さじ1を加え混ぜ合わせます。
- 2に戻したワカメ100gを加え和えます。
POINT
お酢を加えるとドレッシングにもなります
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