【ノンストップのレシピ】大根おろし しらすミョウガ添え ・笠原将弘・笠原将弘のおかず道場 | おさらいキッチン        

【ノンストップ】大根おろし しらすミョウガ添え

ノンストップのレシピ・大根おろし しらすミョウガ添え

大根おろし しらすミョウガ添え

料理名 大根おろし しらすミョウガ添え
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2025/7/1(火)
2025/7/1のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「大根おろし しらすミョウガ添え」のレシピが紹介されました。大根おろしにシラスとミョウガの薬味を添えて、しょうゆでなくスダチを絞っていただきます。

大根おろし しらすミョウガ添えの材料(作りやすい量)

しらす 30g
ミョウガ 1個
ひとつまみ
ごま油 小さじ1
大根おろし 100g
小さじ1/4
スダチ 1/2個
青しそ 1枚

大根おろし しらすミョウガ添えの作り方・レシピ

  1. しらす、小口切りしたミョウガ、塩、ごま油を混ぜ合わせます。
  2. 大根おろしと塩を混ぜ合わせます。
  3. 器に青シソ、2を盛り、1とスダチを添えます。スダチを絞っていただきます。

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