【ウワサのお客さま】浅漬け風サラダ

浅漬け風サラダ
| 料理名 | 浅漬け風サラダ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/7/14(金) |
浅漬け風サラダの材料(4人分)
| キャベツ | 1/4個 |
| セロリ | 1本 |
| カリフラワー | 1/8個 |
| キュウリ | 1本 |
| カブ | 2個 |
| オリーブオイル | 5cc |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| ミックスビーンズ | 1袋 |
| 紫キャベツ | 1/8個 |
| 柴漬け | 80g |
| 昆布茶 | 適量 |
浅漬け風サラダの作り方・レシピ
- キャベツ:厚めの千切り カリフラワー:1口サイズにカット。カブは薄くカットします。ブロッコリー: 一口大に切り、一度茹でておきます。
セロリ: 筋を取ってスライス。紫キャベツ: 一口大にしておきます。キュウリ袋に入れてたたいてから一口大にカットしておきます - 昆布茶の粉末を全体によく混ぜてしんなりするまで置きます
- 食べる直前に細かく切った柴漬けと合わせて完成です
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