【ウワサのお客さまのレシピ】ミルク寒天 | おさらいキッチン        

【ウワサのお客さま】ミルク寒天

ウワサのお客さまのレシピ・ミルク寒天

ミルク寒天

料理名 ミルク寒天
番組名 ウワサのお客さま
放送局 フジテレビ
放送日 2025/5/9(金)
2025/5/9のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「ミルク寒天」のレシピが紹介されました。

ミルク寒天の材料(4⼈前)

⽜乳 400cc
練乳 ⼤さじ4(65g)
粉寒天 4g(⼩さじ2)
オリーブオイル ⼤さじ1
岩塩 少々
いちご 1個

ミルク寒天の作り方・レシピ

  1. 鍋に、牛乳。練乳、粉寒天を入れて弱火にかけます。
    ※焦がさないように注意する。
  2. 1をバットに移して冷やし固めます。
  3. 2をお好みの量で器に盛り、1/4にカットした苺を乗せ、オリーブオイルと塩をかけて完成です

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