【ウワサのお客さま】ミルク寒天

ミルク寒天
料理名 | ミルク寒天 |
番組名 | ウワサのお客さま |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2025/5/9(金) |
ミルク寒天の材料(4⼈前)
⽜乳 | 400cc |
練乳 | ⼤さじ4(65g) |
粉寒天 | 4g(⼩さじ2) |
オリーブオイル | ⼤さじ1 |
岩塩 | 少々 |
いちご | 1個 |
ミルク寒天の作り方・レシピ
- 鍋に、牛乳。練乳、粉寒天を入れて弱火にかけます。
※焦がさないように注意する。 - 1をバットに移して冷やし固めます。
- 2をお好みの量で器に盛り、1/4にカットした苺を乗せ、オリーブオイルと塩をかけて完成です