【昼めし旅】熊谷名物フライ

熊谷名物フライ
| 料理名 | 熊谷名物フライ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/9/4(木) |
熊谷名物フライの材料(作りやすい量)
| 豚肉 |
| 醤油 |
| 小麦粉 |
| 粉末カツオ出汁 |
| パン粉 |
| ウスターソース |
熊谷名物フライの作り方・レシピ
- 豚肉を細かく切り醤油で味付けます
- 小麦粉に粉末カツオ出汁を入れ水でといてタネを作ります
- タネをフライパンに入れ、切ったネギ、豚肉をのせます
- パン粉を塗し固まってきたら裏返します
- お皿に移しウスターソースをかけたら出来上がりです
2025/9/4のテレビ東京系【昼めし旅】では、「熊谷名物フライ」のレシピが紹介されました。小麦粉に水とネギや肉などの具材を混ぜて鉄板で薄く焼いた、熊谷地域に伝わるB級グルメ

熊谷名物フライ
| 料理名 | 熊谷名物フライ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/9/4(木) |
| 豚肉 |
| 醤油 |
| 小麦粉 |
| 粉末カツオ出汁 |
| パン粉 |
| ウスターソース |
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