【昼めし旅のレシピ】ナスとピーマンのしん焼き | おさらいキッチン        

【昼めし旅】ナスとピーマンのしん焼き

昼めし旅のレシピ・ナスとピーマンのしん焼き

ナスとピーマンのしん焼き

料理名 ナスとピーマンのしん焼き
番組名 昼めし旅
放送局 テレビ東京
放送日 2025/7/16(水)
2025/7/16のテレビ東京系【昼めし旅】では、「ナスとピーマンのしん焼き」のレシピが紹介されました。

ナスとピーマンのしん焼きの材料(作りやすい量)

ナス
ピーマン
カツオ出汁(顆粒)
味噌
醤油

ナスとピーマンのしん焼きの作り方・レシピ

  1. 縦に切ったナスをたっぶりの油で炒めます
  2. 縦に切ったピーマン、野菜が浸る程度の水、顆粒のカツオ出汁を加えます
  3. 火が通ったら味噌を加え、仕上げに醤油で味を整えれば、出来上がりです

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