【なないろ日和!のレシピ】鶏むね肉と湯葉の白菜鍋 ・堀知佐子 | おさらいキッチン        

【なないろ日和!】鶏むね肉と湯葉の白菜鍋

なないろ日和のレシピ・鶏むね肉と湯葉の白菜鍋

鶏むね肉と湯葉の白菜鍋

料理名 鶏むね肉と湯葉の白菜鍋
番組名 なないろ日和!
料理人 堀知佐子
放送局 テレビ東京
放送日 2026/1/20(火)
2026/1/20のテレビ東京系【なないろ日和!】では、堀知佐子さんにより「鶏むね肉と湯葉の白菜鍋」のレシピが紹介されました。『美味しいすっぽんスープ』を使用した栄養満点鍋レシピ

鶏むね肉と湯葉の白菜鍋の材料(作りやすい量)

すっぽんスープ 2本
鶏むね肉 1枚
生湯葉 1パック
白菜 1/4個
生姜 1/2個
長ネギ 1本
にんじん 1本
ゆず 1個

鶏むね肉と湯葉の白菜鍋の作り方・レシピ

  1. 白菜、にんじん、ねぎを食べやすいサイズにカット、ショウガは皮をむかずにスライス、鶏むね肉は薄めにカットします
  2. 鍋にカットした野菜とすっぽんスープ、生湯葉を加えて中火で加熱します
  3. 沸騰したら鶏むね肉と刻んだゆずの皮を加えて火を止め、余熱で煮込みます

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