【DAIGOも台所】レンジで鮭の甘酢ダレ

レンジで鮭の甘酢ダレ
| 料理名 | レンジで鮭の甘酢ダレ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO,山本ゆり |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/9/26(金) |
レンジで鮭の甘酢ダレの材料(作りやすい量)
| さけ | 2切れ(200g) |
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| 水菜 | 45g |
| ミニトマト | 3個 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
レンジで鮭の甘酢ダレの作り方・レシピ
- 玉ねぎは薄切りにし、水菜は5cm長さ、ミニトマトを2等分に切ります。
さけは骨を取って斜めに2~3等分に切り、塩、こしょうをふります。 - 耐熱皿にさけを入れて、玉ねぎをひろげてのせ、酒をかけ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 砂糖、酢、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせます。
- 2を取り出して器に盛り、水菜、ミニトマトを盛り、3をかけます。










