【DAIGOも台所】レンジで一発!カレーうどんのレシピ・DAIGO|おさらいキッチン        

【DAIGOも台所】レンジで一発!カレーうどん

DAIGOも台所のレシピ・レンジで一発!カレーうどん

レンジで一発!カレーうどん

料理名 レンジで一発!カレーうどん
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/5/26(金)
2023/5/26のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「レンジで一発!カレーうどん」のレシピが紹介されました。

レンジで一発!カレーうどんの材料(1人分)

冷凍うどん 1玉
カレールウ 1片(20g)
豚バラ肉(薄切り) 50g
玉ねぎ 30g
めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ2
200ml
長ねぎ(薄切り) 適量
七味唐辛子 適量
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1
大さじ1

レンジで一発!カレーうどんの作り方・レシピ

  1. 玉ねぎ 30gは繊維に沿って薄切りにし、豚バラ肉(薄切り)50gは食べやすい長さに切ります。
  2. 耐熱ボウルに豚バラ肉、玉ねぎ、カレールウ1片(20g)、冷凍うどん1玉の順に入れ、水 200ml、めんつゆ(濃縮2倍)大さじ2を加えます。
  3. 両端を開けるようにラップをかけ、600Wの電子レンジで6分加熱します。
  4. 水溶き片栗粉の片栗粉(小さじ1)を水(大さじ1)で溶き、3が熱いうちに加えて混ぜ、器に盛って長ねぎ(薄切り)適量をのせて七味唐辛子適量をふります。

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