【DAIGOも台所のレシピ】かにかまシューマイ ・DAIGO | おさらいキッチン        

【DAIGOも台所】かにかまシューマイ

DAIGOも台所のレシピ・かにかまシューマイ

かにかまシューマイ

料理名 かにかまシューマイ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/6/11(水)
2025/6/11のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「かにかまシューマイ」のレシピが紹介されました。『おいしいですね~。豚肉とかにかまぼこのうまみがすごい。』とコメントしています。

かにかまシューマイの材料(2人分)

かにかまぼこ 90g
豚バラ肉(焼肉用) 200g
しいたけ 1枚
玉ねぎ 50g
青ねぎ(細・小口切り) 1本
片栗粉 小さじ2
シュウマイの皮 18枚
練りからし 適量
あんの味つけ
小さじ1/2
こしょう 適量
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
たれ
大さじ1
しょうゆ 大さじ1

かにかまシューマイの作り方・レシピ

  1. かにかまぼこはちぎって粗くほぐし、しいたけ、玉ねぎ、豚バラ肉は粗みじん切りにします。
  2. 玉ねぎに片栗粉をまぶします。
  3. 豚バラ肉にあんの味つけの塩(小さじ1/2)・こしょう(適量)を入れてしっかり練り、しょうゆ(小さじ1)を混ぜ、しいたけ、青ねぎの小口切り、2、かにかまぼこを加えて混ぜ合わせ、ごま油(小さじ1)を加えます。
  4. 3をシュウマイの皮で包み、クッキングシートを敷いた蒸し器に並べ、蒸気の上がった蒸し器で強火で6~7分蒸します。
  5. たれの酢(大さじ1)・しょうゆ(大さじ1)を合わせ、4を器に盛り、たれ、練りからしを添えます。

【DAIGOも台所】で紹介された他のレシピ

その他の【DAIGOも台所】の料理レシピはこちら=>DAIGOも台所

かにの人気レシピ

第1位

かにとカブのかき玉汁

かにとカブのかき玉汁

「冬の魚介」というテーマで、「かにとカブのかき玉汁」を作っていました。寒い時期にあたたかい汁も ・・・

第2位

かにかまぼことキャベツのサラダ

かにかまぼことキャベツのサラダ

NHKあさイチでは、「うまみたっぷり!帆立て入り肉シューマイ」と合わせて、簡単に作れる「かにか ・・・

第3位

もやしとかにかまのからしマヨネーズ

もやしとかにかまのからしマヨネーズ

身近な野菜をグレードアップということで、「もやしとかにかまのからしマヨネーズ」の作り方の紹介で ・・・

第4位

かにかまぼこのキャベツ巻き

かにかまぼこのキャベツ巻き

「大好きな春キャベツをメインにした沢山キャベツが食べられる料理を教えて!」というお悩み・リクエ ・・・

その他のかにのレシピはこちら => かにのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ