【相葉マナブのレシピ】豚ひき肉の甘味噌炒め ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】豚ひき肉の甘味噌炒め

2023/09/24 [相葉マナブ]

料理名 豚ひき肉の甘味噌炒め
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/9/24（日）
2023/9/24のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「豚ひき肉の甘味噌炒め」のレシピが紹介されました。

豚ひき肉の甘味噌炒めの材料(作りやすい量)

豚ひき肉 300g
酒 大さじ1
しょう油 大さじ2
甜面醤 大さじ2
おろししょうが 10g
ごはん

豚ひき肉の甘味噌炒めの作り方・レシピ

  1. フライパンに豚ひき肉を入れて、中火にかけ、塊をヘラで潰すようにしながら炒めます。
  2. 豚ひき肉にしっかり火が通り、豚ひき肉の油が透明になったら、酒、しょう油、甜面醤、おろししょうがを加えて汁気がなくなるまで炒めます。
  3. ごはんに【2】をのせます。

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