【相葉マナブのレシピ】枝豆とひき肉のハンバーグ ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】枝豆とひき肉のハンバーグ

相葉マナブのレシピ・枝豆とひき肉のハンバーグ

枝豆とひき肉のハンバーグ

料理名 枝豆とひき肉のハンバーグ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/7/6(日)
2025/7/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「枝豆とひき肉のハンバーグ」のレシピが紹介されました。

枝豆とひき肉のハンバーグの材料(2人分)

むき枝豆 120g
片栗粉 大さじ1
鶏挽き肉 200g
大さじ1
しょう油 小さじ1
小さじ1/2
サラダ油 小さじ2

枝豆とひき肉のハンバーグの作り方・レシピ

  1. むき枝豆は薄皮をむき、片栗粉をまぶします。
  2. ボウルに鶏挽き肉、酒、しょう油、塩を入れ、手でよく練り混ぜます。
  3. 【1】を加えて混ぜ、4等分にします。手を水で濡らし、丸く平らに整えます。
  4. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、【4】を並べて2分ほど焼きます。
    焼き色がついたら裏返し、蓋をして、弱火で3~4分焼きます。

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