【相葉マナブのレシピ】トマチー ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】トマチー

相葉マナブのレシピ・トマチー

トマチー

料理名 トマチー
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/7/27(日)
2025/7/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「トマチー」のレシピが紹介されました。農家さんの定番料理

トマチーの材料(4人分)

トマト 2個
オリーブオイル 大さじ2
スライスチーズ(とろけるタイプ) 4枚
ハーブソルト 小さじ1/4

トマチーの作り方・レシピ

  1. トマトはヘタを取り、2cm程度の角切りにします。
  2. フライパンを中火にかけ、オリーブオイルを引く。トマトを入れてさっと炒め、フタをします。

    POINT

    加熱するとトマトの味が濃厚に

  3. 4分経ったらフタを開けてスライスチーズをのせ、再度フタをする。チーズが溶けたらハーブソルトを振りかけます。

【相葉マナブ】で紹介された他のレシピ

その他の【相葉マナブ】の料理レシピはこちら=>相葉マナブ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ