【相葉マナブ】トマチー

トマチー
料理名 | トマチー |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/7/27(日) |
トマチーの材料(4人分)
トマト | 2個 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
スライスチーズ(とろけるタイプ) | 4枚 |
ハーブソルト | 小さじ1/4 |
トマチーの作り方・レシピ
- トマトはヘタを取り、2cm程度の角切りにします。
- フライパンを中火にかけ、オリーブオイルを引く。トマトを入れてさっと炒め、フタをします。
POINT
加熱するとトマトの味が濃厚に
- 4分経ったらフタを開けてスライスチーズをのせ、再度フタをする。チーズが溶けたらハーブソルトを振りかけます。
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