【相葉マナブ】アスパラの1本揚げ

アスパラの1本揚げ
| 料理名 | アスパラの1本揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年4月25日(日) |
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神奈川県伊勢原市で栽培されている“アスパラガス”を使った絶品料理をご紹介。ここでは地元の方から、「アスパラの1本揚げ」を学びます。
アスパラの1本揚げの材料
| アスパラガス | 2本 |
| 粉チーズ | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
アスパラの1本揚げの作り方
1、アスパラガス全体にマヨネーズ(適量)をつけ、粉チーズ(適量)をまぶします。

2、トースターで約4分、粉チーズが薄く色づくまで焼きます。
※奥のほうが焦げやすいため、穂先が手前になるようにトースターにいれる。
3、器に盛ります。

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