アスパラの1本揚げ
| 料理名 | アスパラの1本揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年4月25日（日） |
神奈川県伊勢原市で栽培されている“アスパラガス”を使った絶品料理をご紹介。ここでは地元の方から、「アスパラの1本揚げ」を学びます。
| アスパラガス | 2本 |
| 粉チーズ | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
1、アスパラガス全体にマヨネーズ(適量)をつけ、粉チーズ(適量)をまぶします。
2、トースターで約4分、粉チーズが薄く色づくまで焼きます。
※奥のほうが焦げやすいため、穂先が手前になるようにトースターにいれる。
3、器に盛ります。
タグ：小峠英二（バイきんぐ）, 澤部佑（ハライチ）, 相葉雅紀
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