【家事ヤロウ】青にんにく辣油ペペロンチーノ

青にんにく辣油ペペロンチーノ
| 料理名 | 青にんにく辣油ペペロンチーノ | 
| 番組名 | 家事ヤロウ | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2022/8/23(火) | 
青にんにく辣油ペペロンチーノの材料(作りやすい量)
| パスタ(100g) | 
| 水(450ml) | 
| 塩(小さじ1) | 
| ベーコン(30g) | 
| エリンギ(1本) | 
| オリーブオイル(大さじ1) | 
| 青いにんにく辣油(大さじ1) | 
| 辣油(大さじ2) | 
青にんにく辣油ペペロンチーノの作り方
- パスタ(100g)、水(450ml)、塩(小さじ1)を電子レンジパスタ調理器に入れ電子レンジ(600W)で12分レンチンする
- ベーコン(30g)を5mm幅に細切りにします
- エリンギ(1本)を縦半分に切り横に5mm幅に切ります
- フライパンにオリーブオイル(大さじ1)と青いにんにく辣油(大さじ1)を入れにんにくの色が変わるまで弱火で炒めます
- 切ったベーコンとエリンギを加え炒めます
- レンチンした麺と青いにんにく辣油(大さじ2)を加え絡めたら完成です。
POINT 青いにんにく辣油だけで味が決まります。 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
