【家事ヤロウ】もやしでガッツリお好み焼きのレシピ・カズレーザー・ギャル曽根・バカリズム・中丸雄一(KAT-TUN)|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】もやしでガッツリお好み焼き

もやしでガッツリお好み焼き

料理名 もやしでガッツリお好み焼き
番組名 家事ヤロウ!!!
出演者 バカリズム,中丸雄一(KAT-TUN),カズレーザー,ギャル曽根
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月2日(火)

 

2021年11月2日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、ギャル曽根さんにより「もやしでガッツリお好み焼き」のデカ盛りレシピが紹介されました。もっとボリュームアップしたい場合は乾燥桜エビ、天かすを入れるのがおすすめ!

もやしでガッツリお好み焼きの材料

 

もやし 6袋
薄力粉 300g
6個
300cc
だしの素 6袋
サラダ油 大さじ2
豚バラ薄切り肉 400g
ソース、マヨネーズ 各適量
かつお節、青のり 各適量

 

もやしでガッツリお好み焼きの作り方

 

  1. もやし6袋を食べやすいよう手で潰して細かくします。

    POINT

    もやし(6袋)は切らずに袋のまま潰すだけでOK!

  2. ボウルにもやし、薄力粉(300g)、卵(6個)、水(300cc)、だしの素(6袋)を入れて混ぜます。

    POINT

    もっとボリュームアップしたい場合は乾燥桜エビ、天かすを入れるのがおすすめ!

  3. フライパンにサラダ油(大さじ2)をひいて②を入れ、中火で蓋をして5分焼きます。
  4. 豚バラ薄切り肉(400g)をパックからそのままひっくり返して蓋をして、豚バラと生地に火が通るまで約8分焼きます。

    POINT

    豚バラを一気にのせることで時短になります

  5. 両面焼けたらお皿にのせソース、マヨネーズ(各適量)、かつお節、青のり(各適量)をお好みでかけて完成です。

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