最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。

※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

豆腐と小松菜のたらこ煮

豆腐と小松菜のたらこ煮

 

料理名 豆腐と小松菜のたらこ煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年1月20日(月)

 

コメント

「豆腐と小松菜のたらこ煮」の作り方のご紹介です。

豆腐と小松菜のたらこ煮の材料(4人分)

 

絹ごし豆腐 2丁(600g)
小松菜 1わ(200g)
たらこ 1腹(80g)
(酒大さじ1)
だし汁 1+1/2カップ
小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
片栗粉 大さじ1

 

 

豆腐と小松菜のたらこ煮の作り方

1、絹ごし豆腐(2丁(600g))は1丁を6等分に切ります。

小松菜(1わ(200g))は4~5cm長さに切り、根元もばらばらにほぐします。

 

2、たらこ(1腹(80g))は薄皮を除き、酒(大1)を混ぜておきます。

 

3、鍋にだし汁(1+1/2カップ)と(2)のたらこを入れて混ぜ、豆腐を加えて火にかけます。

煮立ったら塩(小1/2)、しょうゆ(小1)、小松菜を加え、小松菜がしんなりするまで煮ます。

4、片栗粉(大1)を倍量のだし汁で溶いたものを加えてとろみをつけ、火を止めます。

たらの人気レシピ

第2位

オクラのたらこあえ

オクラのたらこあえ

NHKきょうの料理ビギナーズでは、たっぷり夏野菜を食べましょう!とオクラを使った料理3品を紹介 ・・・

第3位

オクラのたらこあえ

オクラのたらこあえ

オクラは色よくゆでて切り、断面の星形を生かしてあえ物に。ほぐしたたらこを、そのままあえ衣にしま ・・・

第4位

どったら餅入りふわふわオムレツ

どったら餅入りふわふわオムレツ

NHKためしてガッテンでは、北海道の「どったら餅」を卵と合わせて包んだ「どったら餅入りふわふわ ・・・

その他のたらのレシピはこちら => たらのレシピ

豆腐と小松菜のたらこ煮

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ