【なないろ日和!】鶏ときのこの牛乳炊き込みごはん
| 料理名 | 鶏ときのこの牛乳炊き込みごはん |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/5/15(月) |
鶏ときのこの牛乳炊き込みごはんの材料(作りやすい量)
| 米 | 1/2合 |
| 鶏モモ肉(唐揚げ用) | 50g |
| 玉ねぎみじん | 1/8個(25g) |
| しめじ | 1/4 |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| バター | 5g |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
| パセリ(乾燥) | 適量 |
鶏ときのこの牛乳炊き込みごはんの作り方・レシピ
- 炊飯器に研いだお米、牛乳を入れ、1/2合の目盛りまで水を加えます。塩と鶏ガラスープの素を入れ、全体をなじませます。
- 鶏肉、きのこ、たまねぎ、バターをお米の上にのせ、炊飯器で炊きます。
- 炊き上がったら全体を大きくまぜ、パセリを散らします。
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