【家事ヤロウ】きざみにんにくと塩昆布のペペロンチーノの料理レシピ|おさらいキッチン

【家事ヤロウ】きざみにんにくと塩昆布のペペロンチーノ

きざみにんにくと塩昆布のペペロンチーノ

料理名 きざみにんにくと塩昆布のペペロンチーノ
番組名 家事ヤロウ!!!
料理人 大橋和也(なにわ男子)
出演者 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月30日(火)

 

2021年11月30日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、大橋和也さんにより「きざみにんにくと塩昆布のペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。市販の『きざみにんにく』を使った簡単ペペロンチーノ。

きざみにんにくと塩昆布のペペロンチーノの材料(作りやすい量)

 

オリーブオイル 適量
きざみにんにく 大さじ1
塩昆布 ひとつまみ
パスタ 適量
青ネギの小口切り 適量

 

きざみにんにくと塩昆布のペペロンチーノの作り方

 

  1. アルミパンにオリーブオイル(適量)、きざみにんにく(大さじ1)を入れ弱火にかけます。
  2. ニンニクにこんがり色がついたら塩昆布(ひとつまみ)を入れます。

    POINT

    ローストされたニンニクで香ばしさがアップ!

  3. 沸騰した茹で汁をお玉1玉分入れ乳化させます。
  4. 別鍋で茹でたパスタ(適量)と茹で汁をとろみがつくまで混ぜたら火を止め、器に盛り付けます。追いきざみにんにく(大1)と青ネギの小口切り(適量)をかけ完成です。

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