【ウワサのお客さま】ツナとからしの味噌汁

ツナとからしの味噌汁
料理名 | ツナとからしの味噌汁 |
番組名 | ウワサのお客さま |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2025/5/14(水) |
ツナとからしの味噌汁の材料( 4人分)
ツナ⽸ | 1⽸ |
ナス | 1本 |
ミョウガ | 1個 |
⽩味噌 | 140g |
出汁 | 700cc |
からし(マスタード) | 適量 |
ツナとからしの味噌汁の作り方・レシピ
- 鍋にだしを沸かしておきます
- ナスは半月切りに、ミョウガは半分に切ってスライスしておきます
- 別の鍋で、ツナの油とナスを炒めツナの具材とあわせておきます
- だしに白味噌を溶いて味噌汁を作っておきます
- お椀のふちに、からしを少しつけ2、3の具材を入れて最後に4の白味噌汁をかけて完成です