【ラヴィットのレシピ】無限アボカド ・近藤千尋 | おさらいキッチン        

【ラヴィット】無限アボカド

ラヴィットのレシピ・無限アボカド

無限アボカド

料理名 無限アボカド
番組名 ラヴィット
料理人 近藤千尋
放送局 TBS
放送日 2025/10/24(金)
2025/10/24のTBS系【ラヴィット】では、近藤千尋さんにより「無限アボカド」のレシピが紹介されました。『超短時間でできるお手軽スピードメニュー選手権』

無限アボカドの材料(1人前)

アボカド 1個
サーモン 10g
長ネギ 6㎝
タマネギ 1/4個
大葉 2枚
卵黄 1個
ポン酢 大さじ3
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
ごま 大さじ1/2
おろしニンニク 少々
おろしショウガ 少々

無限アボカドの作り方・レシピ

  1. 長ネギ、玉ねぎをぶんぶんチョッパーでみじん切りにします。
  2. 調味料を混ぜます。
  3. サーモンとアボカドを一口大に切り2と合わせます。
  4. 大葉の上に盛り付け、卵黄、刻んだ鷹の爪(分量外)をのせます。

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