田口成子の見逃しレシピ

2023/3/20の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「えび、卵、絹さやの塩炒め」のレシピが紹介されました。卵は別に炒め、最後に戻し入れてふんわりと仕上げるのがポイントです。

2023/2/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「まんとう 牛肉炒め添え」のレシピが紹介されました。甘辛く味つけした牛肉炒めを中国の蒸しパン『饅頭（まんとう）』にはさんでいただきます。

2023/2/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「蒸し煮豆腐ハンバーグ」のレシピが紹介されました。肉だねに絹ごし豆腐を加えて、ふっくらジューシーな味わいになります。

2023/2/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「豚肉のソテー ドミグラスソース」のレシピが紹介されました。豚肉は両面からしっかりと筋切りをしておきましょう。

2023/2/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「鶏胸肉のチーズパン粉揚げ ツナマヨソース」のレシピが紹介されました。鶏胸肉の厚い部分は開いて、厚みが均一になるようにしましょう。

2023/2/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「かきごはん」のレシピが紹介されました。かきを先に煮て、その煮汁でごはんを炊き、かきは炊き上がりに混ぜると生臭みが出ず、おいしく仕上がります。

2023/1/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「炊き赤飯／蒸し赤飯」のレシピが紹介されました。蒸し器にもち米を広げたら、真ん中をあけるようにすると、蒸気の通り道ができておいしく蒸し上がります。

2023/1/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「鶏肉と白菜のクリーム煮」のレシピが紹介されました。甘みを増した白菜と鶏肉を生クリームで煮る、簡単シチューです。

2023/1/12の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「帆立、豆腐、干し椎茸のとろみ煮」のレシピが紹介されました。干し椎茸のもどし汁のうまみ、香りがおいしさのポイント！

2023/1/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「ワンタンの辛み鍋」のレシピが紹介されました。残ったワンタンの皮は細く切って煮て、めんの代わりにいただきます。

2023/1/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「さわら、もち、椎茸のあんかけ」のレシピが紹介されました。気軽に作れる冬の一品。たっぷりのあんで体が温まります。

2023/1/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「牛肉のステーキ ハニーマスタードソース」のレシピが紹介されました。甘酸っぱいソースをかけたステーキです。

2022/12/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「鶏だんごとごぼうの鍋」のレシピが紹介されました。ふわふわの鶏だんごに、ごぼうの歯ごたえがアクセント！

2022/12/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「鮭とカリフラワーのポテトソースグラタン」のレシピが紹介されました。つぶしたじゃが芋をソースにして、こんがりと焼き上げます。

2022/11/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「にんじんと煮干しの炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。煮干しは骨も除いて細かく裂き、具として加えます。